蒲公英有何功效？怎么食用？
蒲公英是天然的消炎药，排毒效果非常好！
第一：排肝脏毒素效果特别好，经常喝养肝护肝。
第二：蒲公英泡水喝能缓解妇科炎症效果特别好，有妇科炎症等症状，泡水喝十天左右，疗效显著，本人有亲身经历！
第三：蒲公英对乳腺疾病还有很好的疗效，如果有乳腺小结的，把新鲜的蒲公英洗好凉干，捣碎，每天早晚敷在乳房，一个星期左右就会有效果。
第四：蒲公英清胃火，中焦湿滞，囗腔溃疡，口臭，胃部灼烧感，返酸，喉咙痛，长痘痘，用蒲公英既能泻火，又不伤脾胃。如果胃火大，实热，便干要先通后补。
第五：美容效果还有啊！用蒲公英花40克煮水，喷脸或者做面膜，可以去除黑斑。
第六：蒲公英茶不建议空腹喝，因为蒲公英性寒，空腹吃寒凉食物对肠胃损伤，喝蒲公英最好避开早晚空腹时间段,选择下午三点左右时间段最好！
蒲公英是田野路边房前屋后常见的一种草，我们这里叫“鹅尔食”，就是小鹅会吃它。
蒲公英可以做中草药，主治清热解毒、利尿散结。可治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、疔毒疮肿、急性结膜炎、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。
蒲公英泡茶有以下功效：清热解毒、消肿散结、防治肿瘤、抗菌消炎。
蒲公英营养价值极高：富含维生素A、维生素C、钾、铁、钙、镁、维生素B2、维生素 B1 、维生素B6、铜、叶酸。因此，做成食品对人体具有非常好的保健作用。
蒲公英的吃法也多：炒肉丝、凉拌、腌制。
蒲公英泡水喝，都有哪些功效？有啥禁忌吗？
蒲公英泡水喝功效：
1．清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2．消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
主治：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎
1、 久病之人
久病之人，身体是很虚弱的。越是虚弱的身体，越需要好好养护，尤其是呵护自己身体中的那一丝阳气。
阳气起来了，就能带动身体的各项机能渐渐好转。
而蒲公英是寒性，是能伤阳的，虽然蒲公英的寒性是微寒，不是大寒，但久病的人还是最好不要用的好！
2、脾胃虚寒者
关于蒲公英，我已经是第三次介绍了。
蒲公英被称作药草皇后, 其中含有大量对身体有益的健康营养物质, 不仅可以作为日常的食物服用, 同时药用价值也非常的不错。下面就题注关心的功效问题再次做一下介绍：
1，清热解毒：长期喝蒲公英泡水，能够缓解口干舌燥等症状, 对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及肝热引发的病症都有较好疗效。另外，蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。
2，养肝补肾：蒲公英通肝经, 祛火, 消炎。中医用蒲公英治疗糖尿病, 效果也很好, 无副作用;而且, 从辩证角度来看, 养肝补肾的法子, 对糖尿病都是有治疗作用的。
3，提高免疫力：如上文所说，蒲公英具有降糖作用，同时，蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强机体抗毒功能，最终提高对疾病的免疫力。
4，清热解毒还美容：利尿蒲公英具有丰富的维生素A、维生素C等，具有抗氧化作用；同时，公英叶子中含有改善***和舒缓皮肤炎症的成分, 花朵还有祛除雀斑的功效, 经常服用蒲公英水能够很好地改善皮肤炎或者是***等情况。另外，其内部含有一些矿物质钾、钙等, 对消化不良、便秘都有改善的作用。
一，对于消化不良、脾胃有火的人群来说，可将蒲公英与山楂一同饮用，可改善食滞不化、脘腹胀痛、活血化淤、调节血脂等。
二，经常上火的人群，可以蒲公英+玫瑰花泡水同饮；如果是肾气虚弱且肝火过旺，可以选择蒲公英+枸杞，具有滋阴、养血、护肝的作用。
三，蒲公英+红茶。红茶是全发酵茶, 性温, 可以和蒲公英茶一同饮用, 去蒲公英寒性, 并且可以养胃解毒、生津去热、消脂减肥。
四，心肾不交失眠者, 体虚贫血者，可搭配蒲公英+干龙眼，这样可起到养血益脾的作用。
蒲公英泡水喝对于浅表性胃炎，轻度胃食管反流病，胆汁反流性胃炎效果较好，有清热泻火，消炎活血功效，症状表现常为胃痛，胃胀，嗳气，反酸，胃脘部烧灼不适感，但仅仅针对热性，实性疾病情况，对于虚寒性胃炎及虚寒性体质患者忌用或慎用
又到蒲公英开花的季节了，过不久，金黄金黄的花瓣脱落后，花托上就会长出白色绒球，用嘴一吹，小绒毛纷纷扬扬飘向远方。这是小时候喜欢玩的蒲公英游戏，但我却不喜欢奶奶给我泡的蒲公英水，苦苦的不好喝，但奶奶说可以清热解毒，在炎热夏天用来解暑。
蒲公英泡水喝有什么功效呢？奶奶说得对吗？长大后学医的我来总结下。
蒲公英在很多古藉中都有记载，如《唐本草》、《纲目拾遗》等，是清热解毒药，性苦、甘、寒，归肝、胃经。主要功效清热解毒、消痈散结、利湿通淋。
主治病症有：
乳腺痈肿。蒲公英泡水喝可以消除女性乳房痈肿，可以***治疗哺乳堵奶、乳腺炎，可以应用于成年女性乳腺结节等疾病。
化解热毒。可以调理眼红目赤等热症，对湿热所致的小便不利、大便干结便秘有治疗作用。
和胃健脾。蒲公英味甘、寒，可以泻胃热润脾，有助于清食。
现在一些实验证明，蒲公英提取物含有类黄酮、多酚、亚油酸、松柏醛等成分，这些活性成分有提高白细胞吞噬作用，有一定抗炎、抑菌、抗肿瘤、保护血管作用。
蒲公英还含有丰富维生素、氨基酸和矿物质，蒲公英也叫婆婆丁，在一些地方，”凉拌婆婆丁”可是一道传统野菜。
蒲公英药食同源，总体来说是比较安全，但蒲公英苦寒清泄，对于脾胃虚寒的人来说就不适合，尤其是脾虚大便不成形的人来更要慎用，容易腹泻。另外，蒲公英虽然有很多好处，但注意不要过量。干品煮水一般用10-20g ，如果新鲜的话可多用一些。
蒲公英是非常好用的药物，在临床中用得非常多，因为它药性偏于苦甘、寒，药性比较平和，归肝经和胃经，所以临床中我们多用来治疗肝经和胃经的一些热证。
蒲公英泡水喝的功效主要有以下几种：
1. 清热解毒功效：蒲公英具有降火功效，可用于治疗因上火所致口干舌燥、口渴、口腔溃疡、咽喉肿痛、口臭、目赤肿痛、咳嗽、疮毒等症状。
2. 通乳功效：蒲公英泡水喝有利于通乳，可用于治疗女性乳汁不通的症状。
3. 化湿功效：可用于治疗女性泌尿系统感染所致疾病，比如尿道炎、阴道炎等，还可用于治疗肾虚所致腰膝酸软、男性阳痿、遗精等症状。
4.利尿： 具有明显的利尿作用，可以促进排泄。
5、补肾：临床中，发现蒲公英还有补肾的作用，对于好多肾虚带有湿热的患者，我们可以用蒲公英来治疗。
6、改善皮肤：蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤，对于皮炎或***都有一定的作用的。
蒲公英还可以搭配甘草、红枣等泡水，可以起到不同的作用。
蒲公英能活多久？
2-3年。
蒲公英的生命力顽强，只要根茎没有腐烂能存活五年甚至更长，公英的种子休眠一周后开始萌发，出苗之后一般1-2个月的时间就可以开花了，花期持续的时间比较长，开花之后会慢慢的结果。
大约2到3年，花期4-9月，果期5-10月，属于菊科，多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色。
蒲公英的用法？
蒲公英的用法
蒲公英既可以煎汁内服，又可以捣汁内服，还可以入丸散剂；煎汁内服时每日常规用量为10～15克（大剂量时可用至60克）,。除此之外，蒲公英还可捣烂后外敷。
蒲公英内服时主要治疗肺痈、肠痈、痄腮、瘰疬、疔毒疮肿、目赤肿痛、感冒发热、咳嗽、咽喉肿痛、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、尿路感染等病症。外用时可以用于治疗蛇虫咬伤、烧烫伤。治疗乳痈时，需要煎汤内服，药渣还可以敷于患处。
此外，蒲公英治疗乳痈时，可与瓜蒌、金银花、牛蒡子等药物配伍使用；治疗肠痈腹痛时，可以和大黄、牡丹皮、桃仁等合用；治疗肺痈吐脓时，可与鱼腥草、芦根、冬瓜仁等合用；治其他外痈时，常与金银花、紫花地丁、野菊花等合用；治疗热淋涩痛时，常与金钱草、车前子等合用；治疗湿热黄疸时，常与茵陈、栀子、大黄等合用。
本内容由中日友好医院 药剂科 副主任药师 马秉智审核
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