水蛭养殖技术和方法？
1.
选地建池
选择背风向阳、排灌方便的地方建池。小规模养殖，可在房前屋后挖沟，沟深1米，沟宽3米；大规模养殖，可以利用池塘，或者是水田挖连沟，宽3米，埂宽0.4米，埂高0.8米。沟内水深0.6米左右，沟两头分别设进水口和排水，沟底铺放一些石块和树枝，供水蛭栖息。
2.
水源是水蛭生存主要条件，因人工养殖的水蛭密度较大，在饲养过程中需要经常换水并防止化肥、农药的污染，尤其是7-8月的高温季节，此时水温较高，在人工高密度养殖下，注意换水，保持水质清新。
3.
种苗放养
怎么养殖水蛭（蚂蟥）？
水蛭目前常见的养殖模式有三种。1是围网养殖2、网箱养殖3、水泥池养殖。围网养殖成本最低，但受气温影响养殖周期短出干率没有网箱和水泥池的高。水蛭养殖技术要求高属于高风险行业。入行需谨慎。
水蛭养殖池可建设在房前或者屋后，挖宽为3m、深为1m、长度不限的水池养殖，或者利用池塘、水沟、低产田等地块，挖沟起埂为连沟式的养殖池，沟宽为3m，埂宽为40cm、高为80cm，保持水深为60cm为宜，两头分别建设排水口与进水口，池底铺设少量石块或者树枝作为水蛭的栖息场所。
二、捕捉与种蛭的选择
1、竹筒捕捉方法用刀将竹筒削成两半，切掉中间的疤节，将畜血涂抹于竹片内，再按照原来的形状捆绑好，插入水田的角上，让水将其淹没，然后用树枝搅拌田水，让血的腥味逐渐扩散，水蛭闻到腥味后就会到竹筒内吮血，然后在第2天早晨取出竹筒，就可捕捉到水蛭。
2、竹筛捕捉方法竹筛里面放入用纱布包着的内脏或动物血，将竹筛绑在竹杆尾端，用手拿起竹杆的另一端，推动竹筛在水田内慢慢移动，当水蛭嗅到腥味后，便会进入竹筛内，此时再将竹筛提起，即可捕捉水蛭。
3、选择种蛭挑选健壮无伤、每公斤大约120-150条的大个宽体金线蛭作为种蛭。
4、收获期水蛭为雌雄同体，每条都可进行繁殖，水蛭在泥土中产卵，每次大约产孵茧1-4个，每个孵茧中大约有15-35条幼水蛭，一般在7月份开始孵化，30天内可长到2cm以上，9-10月份即可捕捉进行加工。
三、养殖管理
1、水蛭主要吃螺类，每亩养殖池可放养25kg左右的田螺、福寿螺作为水蛭的食饵，也可以喂食昆虫、蚯蚓等，每隔7天左右需喂1次动物血，可将凝固的牛血、羊血、猪血分成小块投喂。
2、在养殖期间，需要保持水质清澈不被污染，特别是在7-8月份，气温比较高时要经常换水，适宜水温在15-30℃之间，低于10℃或高于30℃，都会影响水蛭的健壮生长，温度比较低时水蛭会停止摄食。
近些年来，蚂蟥在我国的养殖也渐渐兴起了一片热潮。但是大部分的养殖模式都是以个体户主，养殖面积比较小，大部分都是以小片区域养殖，目前还没有说哪个养殖公司在这个方面做得非常好，技术以及经验也在慢慢的积累当中。养殖的地区也是非常有限，主要是集中在东南水乡。
①确立养殖品种：目前已经发现的蚂蟥种类大概有300多种，主要生活在淡水里在我国大部分养殖水蛭的都是用于药品种，他们主要是宽体金线蛭，日本医蛭等。②小面积小区域养殖：目前的经验以及技术在慢慢的兴起当中，不宜一下子投入太多的钱。先小区域小面积养殖探索经验。
③养殖池的建立：养殖池主要分为水泥池和土塘良种，在养殖池的周围要设立尼龙丝网，防止蚂蟥逃走。④主要疾病：死卵状况，蚂蟥产的卵内许多螨虫寄生，螨虫也是主要的***，可以寄生在蚂蟥的卵内，严重影响养殖户的收益。症状主要表现有卵壳有破洞，里面有淡***的液体，液体也比较浓密。⑤治疗：孵化蚂蟥卵的土壤要在空气中长时间的充分暴晒，不用过多的消毒剂或者是药品，这些药物也对蚂蟥的卵产生杀灭的作用。
